অসমীয়া কাঁহী থালি
₹ ৩৫০জহা চাউলৰ ভাত, মাটিমাহৰ ডালি, খাৰ, বাঁহগাজ, আলু পিটিকা, শাক ভাজি আৰু খাৰলিৰ সৈতে পৰম্পৰাগত সম্পূৰ্ণ আহাৰ।
আমি স্থানীয় আৰু বিশুদ্ধ উপাদানেৰে তৈয়াৰ কৰোঁ পৰম্পৰাগত অসমীয়া খাদ্য। আপোনাৰ পৰিয়াল আৰু আত্মীয়ৰ সৈতে এক সুস্বাদু আৰু অবিস্মৰণীয় মুহূৰ্ত কটাওক।
অসমীয়া জুতিৰ প্ৰতিচ্ছবি
(ফটো সলনি কৰিবলৈ এডিট মোড অন কৰক)
"ঘৰৰ সোৱাদৰ পৰা অনুপ্ৰেৰণা লৈ আমি অসমীয়া খাদ্যক এক আধুনিক আৰু মাৰ্জিত অভিজ্ঞতাৰ সৈতে আপোনালোকৰ সন্মুখত আগবঢ়াইছোঁ।"
প্ৰতিটো আহাৰতেই আছে অসমৰ ঐতিহ্য, বিশুদ্ধ মচলা আৰু অনন্য ৰন্ধন শিল্পৰ অতুলনীয় সংমিশ্ৰণ।
জহা চাউলৰ ভাত, মাটিমাহৰ ডালি, খাৰ, বাঁহগাজ, আলু পিটিকা, শাক ভাজি আৰু খাৰলিৰ সৈতে পৰম্পৰাগত সম্পূৰ্ণ আহাৰ।
স্থানীয় পাতি হাঁহৰ মাংস আৰু পকা কোমোৰাৰে ক'লা জালুকৰ সুগন্ধিৰে প্ৰস্তুত কৰা এক অতি লোভনীয় জুতি।
সতেজ নদীৰ মাছ, থেকেৰা আৰু কাজি নেমুৰ ৰসেৰে ৰন্ধা মৃদু আৰু সতেজকাৰী পৰম্পৰাগত টেঙা আঞ্জা।
পোৰা আলু, বেঙেনা, কাঠ আলু আৰু ভাপত দিয়া মাছৰ পিটিকাৰ ৫ বিধ সুস্বাদু অসমীয়া মেল।
আমি বিশ্বাস কৰোঁ যে প্ৰতিটো পৰম্পৰাগত খাদ্যৰ লগত আমাৰ শিপা আৰু স্মৃতি জড়িত হৈ থাকে। অসমৰ পাহাৰ-ভৈয়াম, পথাৰ আৰু নদীৰ পৰা সংগ্ৰহ কৰা খাঁটি উপাদানেৰে আমি প্ৰতিটো ব্যঞ্জন প্ৰস্তুত কৰোঁ।
আমাৰ লক্ষ্য কেৱল খাদ্য পৰিৱেশন কৰাই নহয়, বৰঞ্চ আপোনাক আপোনাৰ নিজৰ ঘৰৰ সোৱাদ আৰু অসমীয়া আতিথ্যৰ সেই আন্তৰিক অনুভূতি পুনৰ অনুভৱ কৰোৱা।
আমাৰ সৈতে যোগাযোগ কৰকআমি বিশ্বাসযোগ্যতা, সুস্বাদু মান আৰু উৎকৃষ্ট গ্ৰাহক সেৱাৰ সৈতে প্ৰতিটো মুহূৰ্ত বিশেষ কৰি তোলোঁ।
প্ৰত্যক্ষভাৱে অসমৰ স্থানীয় কৃষক আৰু বজাৰৰ পৰা সতেজ আৰু ৰাসায়নিকমুক্ত শাক-পাচলি আৰু খাদ্য সামগ্ৰী সংগ্ৰহ কৰোঁ।
কোনো কৃত্ৰিম ৰং বা ক্ষতিকাৰক মচলা ব্যৱহাৰ নকৰাকৈ বিশুদ্ধ পৰম্পৰাগত নিয়ম আৰু আন্তৰিকতাৰে ৰন্ধা হয়।
এক নিৰিবিলি, পৰিষ্কাৰ আৰু মৰমিয়াল পৰিৱেশ য'ত আপুনি আত্মীয়-স্বজনৰ লগত তৃপ্তিৰে সময় উপভোগ কৰিব পাৰে।
মাত্ৰ এটা ফোন কল বা WhatsApp মেছেজৰ জৰিয়তে আপোনাৰ পছন্দৰ টেবুল আগতীয়াকৈ সংৰক্ষণ কৰক।
আপোনাৰ পৰিয়াল আৰু বন্ধুবৰ্গৰ সৈতে সোৱাদ ল’বলৈ আজিয়েই আমাৰ ৰেষ্টুৰেণ্টলৈ আহক।
জি.এছ. ৰোড, খ্ৰীষ্টানবস্তি (নিয়ৰ চিটি চেণ্টাৰ), গুৱাহাটী, অসম — ৭৮১০০৫
সোমবাৰ – দেওবাৰ : দিনৰ ১১:৩০ বজাৰ পৰা ৰাতি ১০:৩০ বজালৈ
+91 98765 43210 / +91 87654 32109
জি.এছ. ৰোডৰ মূল সংযোগস্থলৰ সমীপত সুচল পাৰ্কিং সুবিধাৰ সৈতে অৱস্থিত।
🗺️ Google Maps-ত পথ চাওকবিশেষ উদযাপন, পাৰিবাৰিক ভোজ বা সাধাৰণ আড্ডা—আমাক মাত্ৰ এটা কল বা WhatsApp মেছেজ পঠিয়াওক।